Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

250 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
50 g de vino blanco
10 g de maicena
100 g de caldo de ave
800 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
aceite de oliva
40 g de mostaza a la antigua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2829 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 997 kJ / 238 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 4.4 g

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