Arroz con sofrito de verduras y jamón

Arroz con sofrito de verduras y jamón

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

dientes de ajo
3
de zanahoria pelada, en trozos de 2 cm
150 g
de calabacín en trozos
80 g
de cebolla en cuartos
150 g
de pimientos variados en trozos
200 g
de aceite de oliva
70 g
de jamón serrano en dados
130 - 150 g
de salsa de soja Kikkoman®
50 g
de agua
1200 g
de arroz
350 g
de sal
2 cucharaditas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 571 kcal / 2389 kJ

Eiweiß 18.6 g

Fett 21.6 g

Kohlenhydrate 75.9 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Natrium 2330 mg

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