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Custard (TM6 - 6-8 portions)

Custard (TM6 - 6-8 portions)
4.5 100 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1300 g
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Zutaten

  • lemon zest only, no white pith
    1
  • sugar to taste
    80 - 120 g
  • cornflour
    50 g
  • eggs
    4
  • milk
    1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1300 g

Natrium 703.1 mg
Eiweiß 63.6 g
Brennwert 6702 kJ / 1595.7 kcal
Fett 53.9 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 27.3 g
Kohlenhydrate 222.9 g

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