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Zwiebelzwirbel
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 Stück
Zutaten
-
Milch200 g
-
Öl50 g
-
Zucker1 Prise
-
Salz1 TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Backpulver1 Pck.
-
Röstzwiebeln50 g
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt¾ TL
-
Wasser zum Bestreichen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
1898 kcal /
7936 kJ
Eiweiß
40 g
Fett
83 g
Kohlenhydrate
240 g
Ballaststoffe
17.8 g
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Brot & Brötchen
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