Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

Name: Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g de leche; 4 yemas de huevo; 50 g de azúcar; 1 vaina de vainilla

4.9 28 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

400 g

Zutaten

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
1 vaina de vainilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 221 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 3709 kJ / 885 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 65 g

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Spanien

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