Semifrio de leite condensado e honeycomb

Semifrio de leite condensado e honeycomb

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

12 doses

Zutaten

Honeycomb

bicarbonato de sódio
1 - 2 c. chá de
açúcar
300 g
300 g açúcar amarelo
água
1080 g
mel
20 g

Semifrio

Água q.b. p/ hidratar
folhas de gelatina neutra
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
leite condensado cozido
390 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 224.1 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1590.1 kJ / 380 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 45.8 g

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