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Crème Pâtissière
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
800 g
Zutaten
-
Milch500 g
-
Zucker70 g
-
Mehl60 g
-
Eier2
-
Eigelb2
-
Vanilleschote nur das Mark1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 800 g
Natrium
445 mg
Eiweiß
47 g
Brennwert
4980 kJ /
1188 kcal
Fett
53 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
131 g
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Mmmhh, cremig!
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