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Marquise de castanha e chocolate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std.
12 doses
Zutaten
Base
-
ovos3
-
açúcar amarelo85 g
-
manteiga à temperatura ambiente50 g
-
farinha tipo 6540 g
-
cacau em pó40 g
Recheio
-
água800 g
-
castanhas descongeladas440 g
-
ovos2
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços400 g
-
açúcar amarelo100 g
-
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
71.4 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
2468.2 kJ /
589.9 kcal
Fett
39.6 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
52.6 g
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