Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

6 porcí

Zutaten

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 7 g

Brennwert 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jablečná tvarohová pěna

1 Std. 25 Min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12 Std. 15 Min

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2 Std. 25 Min

Panna cotta s borůvkami

6 Std. 30 Min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 Std. 20 Min

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Keine Bewertungen

Čokoládová omáčka

20 Min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 Std.

Tvarohovo-smetanový krém

10 Min

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Čokoládová panna cotta

4 Std. 5 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min