Profiterolky

5.0 7 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

18 kusů

Zutaten

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 5 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Krém Karamel

Krém Karamel

3 Std.

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8 Std. 30 Min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50 Min

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

30 Min

Zabaione

Zabaione

15 Min

Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou

Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou

Keine Bewertungen

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 Std.

Panettone s čokoládou a pomerančem

Panettone s čokoládou a pomerančem

3 Std. 30 Min

Větrníky

Větrníky

1 Std.

Medovník

Medovník

25 Std. 30 Min