Profiterolky

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

18 kusů

Zutaten

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 5 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Anglické muffiny

1hod. 30min.

Toastový chléb (bez lepku)

14hod.

Panna cotta s borůvkami

6hod. 30min.

Panna cotta dort s jahodami

6hod. 30min.

Drobenkový kakaový koláč s mléčnou náplní

1hod.

Sýrový koláč (Cheese cake)

4hod. 20min.

Karamelový puding

1hod.

Ananasová marmeláda s limetkou

40min.

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1hod. 45min.

Čokoládový shake pro skvělou pleť

10min.

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3hod.

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28hod. 15min.