Kompatible Versionen
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
oder 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2809 kJ / 670 kcal
- Eiweiß
- 23.55 g
- Kohlenhydrate
- 37.93 g
- Fett
- 47.23 g
- Ballaststoffe
- 1.14 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Calzone se šunkou a rajčaty
2u. 50min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15 min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1h 30min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 min
Barbecue whisky omáčka
20min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2u. 5min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5 min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20 min
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1h 25 min
Domácí sezamové tyčinky
1sa 35 dk
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min