Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Zubereitung 24 Std.
Gesamt 28 Std. 15 Min
8 porcí
Zutaten
-
1 polévková lžíce třtinového cukru
-
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
-
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
80 gramů oleje
-
5 stroužků česneku
-
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
-
250 gramů vody na podlití
-
1 chilli paprička, čerstvá
-
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
-
50 gramů mrkve
-
50 gramů celeru
-
50 gramů řapíkatého celeru
-
50 gramů slaniny
-
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
100 gramů kečupu
-
20 gramů medu
-
1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu1 polévková lžíce čerstvého tymiánu
-
8 hamburgerových housek
-
8 listů ledového salátu
-
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
-
50 gramů rukoly
-
8 sušených rajčat
-
4 nakládané okurky na plátky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
23.55 g
Brennwert
2809 kJ /
670 kcal
Fett
47.23 g
Ballaststoffe
1.14 g
Kohlenhydrate
37.93 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 Min
Pizza rolky
1 Std. 45 Min
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1 Std.
Karamely
2 Std.
Srdíčková lízátka
2 Std.
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 Std. 20 Min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 Min
Barbecue whisky omáčka
20 Min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 Min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 Min
Smažené kuře a la Kentucky
3 Std. 20 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min