Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.4 56 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 kousků

Zutaten

Drobenkové těsto:

25 gramů cukru moučky
125 gramů hladká mouka
65 gramů másla na kousky
30 gramů mléka
1 žloutek
1 špetka soli

Krém:

5 bílků
1 špetka soli
citrónovou kůru z 1 bio citrónu
5 žloutků
500 gramů tučného tvarohu
250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
100 gramů cukru moučky
10 gramů vanilkového cukru

1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 1269 kJ / 303 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 20.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3h

Jahodovo-cheesecakový milkshake

40min

Sushi s krabími tyčinkami

1h 20min

Jidáše

2h

Anglické muffiny

1h 30min

Brownie mug cake

10min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Panna cotta dort s jahodami

6h 30min

Bagel

2h

Pomerančové vafle

40min

Trojbarevné cupcaky

2h

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min