Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

di zucchero
50 g
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
100 g
uova i tuorli e gli albumi separati
4
di sale
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 309 kcal / 1291 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 23 g

Ballaststoffe 2 g

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