Salsa olandese

Salsa olandese

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

350 g

Zutaten

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 3 g

Brennwert 2500 kJ / 598 kcal

Fett 65 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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Schweiz

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