Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

Name: Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14 oz
Ingredients: ½ oz oil; 6 oz yellow onions; 4 ½ - 5 oz carrots; 2 ½ - 3 oz celery sticks

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

14 oz

Zutaten

oil
½ oz
½ oz extra virgin olive oil
yellow onions cut in wedges
6 oz
6 oz red onions, cut in wedges
carrots sliced (½ in. rounds)
4 ½ - 5 oz
celery sticks sliced (½ in.)
2 ½ - 3 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 14 oz

Natrium 171 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1213 kJ / 290 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Basic Vegetables 16 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Roasted Garlic

5.0(19)

15min

Tuna Deviled Eggs

4.3(17)

40min

Steamed Cubed Potatoes

4.9(33)

40min

Steamed Baby Potatoes

4.5(28)

30min

Steamed Broccoli

4.9(107)

25min

Basic Long Grain Brown Rice

2.6(65)

1h 35min

Sautéing 14 oz Carrots

4.6(8)

20min

Sautéing 7 oz Carrots

4.6(5)

15min

Mirepoix

4.7(21)

15min

Sautéing Onions and Garlic

4.6(10)

20min

Steamed Corn on the Cob

4.9(36)

25min

Boiled Egg Mode

4.7(55)

20min