Geräte und Zubehör
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 sztuk
Zutaten
Muffiny
-
100 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
80 g migdałów, ze skórką
-
250 g mąki pszennej
-
2 jajka
-
150 g mleka
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
18 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
Kremowy sos serowy
-
100 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
280 g mleka
-
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
20 g skrobi kukurydzianej
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
papryka wędzona, mielona do oprószenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
22 g
Brennwert
2819 kJ /
673 kcal
Fett
46 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA WEGE
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Batony warzywno-serowe
1 Std.
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1 Std. 10 Min
Muffinki pomidorowe z serem feta
40 Min
Muffinki brokułowe z szynką
1 Std.
Wytrawne muffiny cukiniowe
1 Std. 10 Min
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1 Std.
Jabłkowe muffiny z boczkiem
40 Min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 Min
Muffinki z tuńczykiem
50 Min
Kulki z cukinią i serem feta
40 Min
Muffiny warzywno-jajeczne z serem
2 Std.
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55 Min