Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rolo de carne com recheio de favas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 doses
Zutaten
-
salsa10 g
-
dentes de alho4
-
azeite40 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)1500 g
-
cebola100 g
-
chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas100 g
-
favas descongeladas400 g
-
1 ½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 ½ c. chá de
-
vinho branco50 g
-
água100 g
-
tomilho½ c. chá de
-
queijo fresco100 g
-
pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)50 g
-
mel2 c. sopa de
-
sumo de limão1 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
586.1 mg
Eiweiß
40.6 g
Brennwert
1586.8 kJ /
379.3 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
15.6 g
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