Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rolo de carne com recheio de favas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 doses
Zutaten
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salsa10 g
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dentes de alho4
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azeite40 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)1500 g
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cebola100 g
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chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas100 g
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favas descongeladas400 g
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1 ½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 ½ c. chá de
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vinho branco50 g
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água100 g
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tomilho½ c. chá de
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queijo fresco100 g
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pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)50 g
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mel2 c. sopa de
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sumo de limão1 c. chá de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
379.3 kcal /
1586.8 kJ
Eiweiß
40.6 g
Fett
17.9 g
Kohlenhydrate
15.6 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Natrium
586.1 mg
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