Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 511.8 kcal / 2142.6 kJ
- Eiweiß
- 26.8 g
- Fett
- 21.8 g
- Kohlenhydrate
- 56.3 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Natrium
- 341 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Kurczak w sosie miodowym
25 Min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 Std.
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Schab duszony w sosie
50 Min