Picanha ao sal com molho vinagrete

Picanha ao sal com molho vinagrete

3.2 16 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 doses

Zutaten

cebola cortada em pedaços
200 g
pimento verde
50 g
pimento vermelho
50 g
azeite
100 g
água
1300 g
vinagre
30 g
tomate maduro cortado em cubos pequenos
400 g
sal fino
1 pitada de
alho
2 dentes de
picanha
800 g
sal grosso
1500 g
folhas de louro
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 97040.1 mg

Eiweiß 30.3 g

Brennwert 1503 kJ / 359.2 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

7 Dias com a Bimby® 65 Rezepte
Portugal

Sabores do Mundo 9 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Peras em calda com molho de chocolate

45 Min

Camarões à guineense

25 Min

Moscow mule

1 Std.

Filetes de linguado enrolados

45 Min

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 Min

Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra

2 Std. 20 Min

Risoto de caipirinha e vieiras

35 Min

Peru de Natal

1 Std. 30 Min

Ceviche de camarão com tomate

4 Std.

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 Std. 40 Min

Tártaro de salmão

1 Std. 30 Min

Feijoada à brasileira

6 Std.