Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 12 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

450 g

Zutaten

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1500.3 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 752 kJ / 179.7 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 28.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE SOSY 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chutney z mango

40 Min

Chimichurri

5 Min

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro

25 Min

Jiaozi z wołowiną i porem

1 Std. 30 Min

Pikantne aïoli

15 Min

Salsa z pomidorów i kolendry

1 Std. 5 Min

Sos barbecue z whisky

50 Min

Satay z sosem orzechowym

1 Std. 55 Min

Dymny sos whisky

20 Min

Sos BBQ

30 Min

Klasyczne chlebki naan

1 Std. 30 Min