Geräte und Zubehör
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
16 kawałków
Zutaten
Sernik kokosowy
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
-
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
-
220 g cukru
-
80 g cukru wanilinowego40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
75 g skrobi kukurydzianej75 g skrobi ziemniaczanej
Sos karmelowy
-
250 g cukru
-
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
wiórki kokosowe do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kawałek
Eiweiß
11 g
Brennwert
1329 kJ /
318 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIĘCEJ SMAKU
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sernik tiramisu
12 Std. 15 Min
Ciasto z groszkami czekoladowymi i orzechami
1 Std. 30 Min
Sernik makowy z jabłkami
7 Std. 40 Min
Ciasto marchewkowo-bananowe
2 Std. 30 Min
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1 Std.
Ciasto marchewkowe z mąką pszenną razową
2 Std. 15 Min
Ciasto marchewkowo-jabłkowe
1 Std. 30 Min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1 Std. 45 Min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8 Std.
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
18 Std.
Ciasto marchewkowe
2 Std. 15 Min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 Std. 25 Min