Karmelowy budyń

Karmelowy budyń

3.5 148 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

250 g cukru
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1200 g mleka
2 jajka
80 g skrobi kukurydzianej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 5 g

Brennwert 1116 kJ / 267 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIĘCEJ SMAKU 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Płynny budyń – 1200 ml

15min

Gęsty budyń – 1100 g

15min

Płynny budyń – 650 ml

15min

Gęsty budyń – 600 g

15min

Krówki toffi

2h

Karmelowe toffi

2h

Orzeszki ziemne w karmelu

1h 30min

Sos karmelowy

1h 30min

Lody z solonym karmelem

14h

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)

15min

Budyń czekoladowy

10min