Geräte und Zubehör
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 pezzi
Zutaten
Cacik
-
150 g di cetrioli pelati, senza semi a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
5 foglie di menta
-
1 pizzico di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
350 g di yogurt greco
Bazlama
-
130 g di acqua
-
120 g di yogurt bianco
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di miele
-
400 g farina tipo 0
-
1 cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
53.1 mg
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
1544.2 kJ /
368.8 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
57.3 g
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