Döner kebab di carne di manzo

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

180 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
100 g di yogurt greco
2 cucchiaini di paprica, affumicata
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
¼ di cucchiaino di semi di cumino
¼ di cucchiaino di coriandolo, in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di carne trita di manzo frescha, dal banco, preferibilmente senza tendini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1001.8 mg

Eiweiß 33.1 g

Brennwert 2052.2 kJ / 490.5 kcal

Fett 35.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 8.6 g

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