Coca de morcilla

Coca de morcilla

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 raciones

Zutaten

200 g de agua
150 g de aceite de oliva (y un chorrito más para mojar la masa)
30 g de levadura prensada fresca
400 g de harina
1 cucharadita de sal
4 - 5 morcillas de cebolla (400 g aprox.)
1 cucharada de sal gorda para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5 g

Brennwert 905 kJ / 216 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 15 g

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