Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bananen mit Kokos-Zimt-Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
Zimtzucker
-
Zucker80 g
-
Zimtstangen (à ca. 5 cm)2
Bananen mit Kokos-Zimt-Sauce
-
Wasser1850 g
-
30 g Zitronensaft, frisch gepresst, (von einer halben Zitrone)Ascorbinsäure1 gestr. TL
-
Bananen, reif (je 100-120), halbiert2
-
Kokosnussöl, kalt gepresst½ EL
-
½ EL Kokosflocken, geröstetKokoschips geröstet½ EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
0 mg
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
1225.1 kJ /
292.5 kcal
Fett
4.2 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
60.2 g
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Sous-vide-Garen im Gareinsatz
10 Rezepte
Schweiz
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