Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g d'oignon (70 g coupé en deux et 100 g coupé en fines lamelles)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 1 gousse d'ail
- 1 - 2 piments verts, frais
-
3 ½
c. à soupe de beurre clarifié
oder 3 ½ c. à soupe de beurre à rôtir - 1 c. à café de curry en poudre, doux
- ½ bâton de cannelle
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 4 gousses de cardamome
- 1 c. à café de graines de moutarde, brune
- 300 g de pousses d'épinard frais
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de lentilles, sèches, jaunes
- 1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
- 650 g de bouillon de légumes
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de graines de cumin
- 8 branches de coriandre, fraîche, effeuillée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1630 kJ / 389 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 15 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de lentilles
50min
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Curry de légumes à l'indienne
1 Std. 10 Min
Curry de courge
1h
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Curry de courge au poulet
45min
Soupe miso aux légumes
40min
Houmous
5min
Chou-fleur et lentilles au curry
45min
Dal de lentilles corail
35min
Curry de légumes et tofu
1h
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min