Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 10 γρ. κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. αλεύρι
- 5 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. λουκάνικο chorizo, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
-
½
κύβο ζωμού λαχανικών
oder ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - 200 γρ. φύλλα σπανάκι, κατεψυγμένα, ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
- 200 γρ. ντομάτα, σε φέτες (1 εκ.)
- 200 γρ. τυρί γκούντα, σε κύβους (2 εκ.)
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optional)
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 1119 kJ / 267 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Ριζότο
Keine Bewertungen
Αρωματικό ρύζι
25min
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
Keine Bewertungen
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Τάρτα μήλων
1h
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Keine Bewertungen
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min