Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

4.8 17 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 45 Min

Gesamt 40 Min

6 porcji

Zutaten

masło do natłuszczenia foremek
4 marakuje dojrzałe, tylko miąższ (ok. 70 g, patrz wskazówka)
100 g mango, z puszki, w syropie odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
150 g cukru
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 jajka
110 g mąki pszennej typu 550
½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
600 g wody
200 g mleka
2 żółtka
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
liście mięty, świeże ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 242 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 1719.4 kJ / 410.7 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 52.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMAKI WAKACJI II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Rösti (TM5)

40 Min

Aioli

5 Min

Galaretka brzoskwiniowo-borówkowa (bez cukru)

20 Min

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

35 Min

Sos cumberland

15 Min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13 Std. 10 Min

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

3 Std. 40 Min

Deser z solonym karmelem

1 Std.

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 5 Min

Kluski francuskie z Varomy

20 Min

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10 Min

Sos waniliowy

10 Min