Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

25 sztuk

Zutaten

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (optional) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 12.6 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 789.9 kJ / 188.8 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NEWSLETTER III/2023 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Mrożony sernik mojito

Mrożony sernik mojito

24 Std. 30 Min

Białe trufle szampańskie

Białe trufle szampańskie

7 Std. 30 Min

Paleo nachos

Paleo nachos

45 Min

Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy

Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy

3 Std.

Frużelina z mrożonych wiśni

Frużelina z mrożonych wiśni

30 Min

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)

5 Min

Masa makowa z białego maku

Masa makowa z białego maku

30 Min

Aioli

Aioli

5 Min

Olej aromatyzowany czerwoną papryką

Olej aromatyzowany czerwoną papryką

24 Std. 40 Min

Lemoniada fiołkowa

Lemoniada fiołkowa

5 Min

Lody zabajone

Lody zabajone

9 Std. 15 Min

Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

1 Std. 40 Min