Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.7 49 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

água mais q.b. p/ hidratar
800 g
lentilhas verdes secas
100 g
azeite
35 g
cebola
100 g
gengibre fresco cortado em pedaços
10 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
500 g
água
800 g
arroz basmati
50 g
leite de coco
400 g
espinafres baby
100 g
coentros só as folhas
15 g
Pão naan q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 5 g

Brennwert 1387 kJ / 332 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de couve-flor e frango

40 Min

Frango com sésamo caramelizado

40 Min

Chilli de cogumelos

35 Min

Frango com quiabo

50 Min

Creme de abóbora com caril e leite de coco

35 Min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1 Std. 15 Min

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 Min

Esparregado da Sena

15 Min

Arroz de camarão cantonês

50 Min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

1 Std.

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 Std. 35 Min

Pão de banana e cacau

30 Min