Geräte und Zubehör
Jehněčí klobása
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
10 g
Brennwert
1611 kJ /
385 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Rybí rolky s houbovou náplní
Keine Bewertungen
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Keine Bewertungen
Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku
14 Std. 35 Min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1 Std. 30 Min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Keine Bewertungen
Avokádo plněné tuňákem
10 Min
Krevetové máslo
Keine Bewertungen
Salsa s chilli a ananasem
Keine Bewertungen
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 Min
Žampiony v octu
Keine Bewertungen
Bigos
1 Std. 30 Min
Fougasse se sýrem
2 Std. 35 Min