Ketchup de tomates
TM6 TM5 TM31

Ketchup de tomates

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Zutaten

  • 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
    oder 1000 g de tomates en boîte
  • 180 g de poivrons rouges en morceaux
  • 130 g d'oignons rouges
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • ¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à café de paprika en poudre, doux
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de miel

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
51.7 kcal / 217.7 kJ
Eiweiß
1.3 g
Fett
0.3 g
Kohlenhydrate
10.3 g
Ballaststoffe
1.9 g

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