
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di porri a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di gherigli di noci
- olio extravergine di oliva q.b.
- 400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
- 200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
- 2 foglie di alloro fresco lavate
- 300 g di patate novelle
- 50 g di vino bianco secco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 478 kcal / 2000 kJ
- Eiweiß
- 31.2 g
- Fett
- 38.1 g
- Kohlenhydrate
- 2.4 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1 Std. 30 Min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14 Std. 30 Min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50 Min
Arrosto di spalla di agnello
3 Std.
Filetto di maialino con olive nere
1 Std.
Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
2 Std.
Lasagne pesce e verdure
1 Std. 50 Min
Arrosto di tacchino ripieno
1 Std. 30 Min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1 Std. 35 Min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3 Std. 30 Min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 Std. 30 Min
Involtini di pollo all'arancia
1 Std. 30 Min