Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
1000 g acqua
350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1410 kJ / 337 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Patate 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pane rustico

2h

Zucchero vanigliato

72h

Stelle alla cannella

1h 30min

Gnocchi di patate

1h 15min

Piadina romagnola

15min

Crostata di mele

1h 15min

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

55min

Brownies al cioccolato

45min

Crema catalana

40min

Gnocchi di patate

1h 15min

Delizia al cioccolato

40min

Confettura classica

55min