Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g Wasser
- 40 g Zucker
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 40 g Butter
- 1 Ei
- 450 g Weizenmehl
- 1 TL Salz
- Weizenmehl zum Bearbeiten
- 1 Eiweiss
- Wasser zum Bestreichen
- Sesam zum Bestreuen (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1148 kJ / 274 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Brötchen
1h 40min
Ciabatta Brot
1 godz. 45 min
Pizzaschnecken
1 godz. 20 min
Flammkuchen
1h 15min
Flammkuchen mit Speck
40 min
Hefezopf
2 godz. 20 min
Focaccia mit Tomaten
40 min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 20 min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3h 30min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 min
Schoggichüechli
45 min
Pizzateig
1h