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Erdbeerkonfitüre

Erdbeerkonfitüre
4.8 104 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
3 Einmachgläser
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Zutaten

  • frische Erdbeeren
    1000 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zitronensäure
    1 Pck.
  • neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Eiweiß 3 g
Brennwert 3395 kJ / 810 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 6.7 g
Kohlenhydrate 185 g

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Schweiz

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