Pesto alla genovese
TM5 TM6

Pesto alla genovese

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Zutaten

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 80 g di basilico, fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Nährwerte
pro 1 bicchiere
Brennwert
7741 kJ / 1848 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
190 g
Ballaststoffe
4.6 g

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