Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 180 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g mąki orkiszowej razowej
- 100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Sos i dodatki
- mąka orkiszowa razowa, ilość do oprószenia blachy i ciasta
- 50 g szynki gotowanej, w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 - 120 g brokułu, podzielonego na 1 cm różyczki
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 10 - 20 g rukoli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1320.9 kJ / 315.5 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 40.2 g
- Fett
- 12.6 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
Alternative Rezepte
Bułki orkiszowe z ziołami
2u.
Otrębowe bułki z oregano
1h 30 min
Burgery wołowe w razowej bułce
2u.
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30 min
Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym
1h 50min
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
1h 15min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40min
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35min
Brownie fasolowo-gryczane
1u.
Mąka owsiana
5 Min
Owsiane brownie z mango
1u.