Berry foam
TM5 TM31 TM6

Berry foam

4.6 (14 Bewertungen)

Zutaten

  • 140 g sugar
  • 500 g mixed frozen red berries or other frozen fruit of choice, e.g. blueberries, mango, cut in pieces (3-4 cm)
  • 10 - 30 g lemon juice
    oder 10 - 30 g lime juice
  • 1 egg white
  • 100 g mixed fresh red berries, to garnish (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
417 kJ / 100 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
0 g
Ballaststoffe
3.2 g

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