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Basic bread dough
TM6 TM5

Basic bread dough
4.4 ( 50 Bewertungen )
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Zutaten

  • 220 g water
  • 1 tsp sugar
  • 20 - 25 g fresh yeast
    oder 2 - 3 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 400 g wheat flour
  • 30 g olive oil
    oder 30 g butter plus extra for greasing
  • 1 tsp salt
Nährwerte
pro 1 slice
Brennwert
110 kcal / 459 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
1 g

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