Basic bread dough

Basic bread dough

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

16 slices

Zutaten

water
220 g
sugar
1 tsp
fresh yeast
20 - 25 g
2 - 3 tsp dried instant yeast, (8 g)
wheat flour
400 g
olive oil
30 g
30 g butter, plus extra for greasing
salt
1 tsp

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 110 kcal / 459 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 2 g

Kohlenhydrate 19 g

Ballaststoffe 1 g

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