Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
oder ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
oder 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (optional)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1871 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beef Stroganoff
1 Std.
Mashed Potatoes
50 Min
Squid and Shrimp Risotto
1 Std.
Coconut Sautéed Shrimp
35 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 Min
Bolognese Sauce
1h 10 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 Std. 30 Min
Beef Stroganoff
40 Min
Meatballs with Romesco Sauce
1h 40 min
Mushroom Risotto
30 Min
Chicken Fricassee
50 Min
Chicken Marsala
40 Min