Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
oder ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
oder 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (optional)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1871 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beef and Broccoli Sauté
30 min
Chunky Beef Stew
2 Std. 10 Min
Chicken Stroganoff Soup
55 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Spam Croquettes with Tomato Sauce
45 min
Bolognese Sauce
1h 10 min
Beef Stroganoff
40 min
Beef Stroganoff
1h
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 min
Garlic Mashed Potatoes
50 min
Shrimp and Grits
1u. 50min
Honey Glazed Carrots
30 min