Parmentier merlan, poireau et courge

Parmentier merlan, poireau et courge

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
250 g de poireaux (2), en rondelles
800 g de courge butternut en petits morceaux
500 g de filets de merlan
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 888 kJ / 211 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 10 g

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Frankreich

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