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Tuzlu Karamelli Dondurma
4.6 19 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 14 Std.
8 porsiyon
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Zutaten

Tuzlu Karamel Sos
  • şeker
    250 g
    250 g esmer şeker
  • krema en az %30 yağ içeren
    200 g
  • tereyağı soğuk, mümkünse tek parça halinde
    30 g
  • su
    1030 g
  • limon suyu
    1 tk
  • tuz damak tadına göre
    ½ - 1 tk
  • sirke
    50 g
Dondurma
  • vanilya çubuğu boydan ikiye bölünmüş
    ½
  • süt
    600 g
  • krema
    200 g
  • şeker
    30 g
  • yumurta sarısı
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 7 g
Brennwert 2034 kJ / 486 kcal
Fett 33 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 40 g

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