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Hojaldre rápido
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
18 unidades
Zutaten
-
200 g de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
-
200 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
90 g de agua fría
-
½ cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 18 unidades
Eiweiß
22 g
Brennwert
9300 kJ /
2223 kcal
Fett
168 g
Ballaststoffe
5.8 g
Kohlenhydrate
152 g
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