Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pão rústico
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
1000 g
Zutaten
-
trigo em grão600 g
-
água400 g
-
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)fermento de padeiro fresco30 g
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120 g iogurtebuttermilk120 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar150 g
-
sal2 c. chá de
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vinagre balsâmico1 c. sopa de
-
levedura de cerveja (optional)1 c. chá de
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
268.7 kcal /
1124.3 kJ
Eiweiß
9.7 g
Fett
1.6 g
Kohlenhydrate
57.5 g
Ballaststoffe
8.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Natrium
492.9 mg
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