
Geräte und Zubehör
Chícharos com bacalhau
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 13 Std.
8 doses
Zutaten
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chícharos secos700 g
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broa de milho cortada em pedaços150 g
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cebola100 g
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salsa20 g
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postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)2
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ovos3
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água mais q.b. p/ demolhar1000 g
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sal1 pitada de
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bicarbonato de sódio½ c. chá de
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azeite mais q.b. p/ regar200 g
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dentes de alho6
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
431.4 kcal /
1804.8 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
27.9 g
Kohlenhydrate
24.1 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Natrium
1583.5 mg