Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

3.5 22 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

30 pièces

Zutaten

500 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de farine de blé
50 g de beurre coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 190.7 kJ / 45.3 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 5.6 g

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Frankreich

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