Geräte und Zubehör
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
30 pièces
Zutaten
-
500 g d'eau
-
800 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux (2-3 cm)
-
2 œufs
-
50 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de farine de blé
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
190.7 kJ /
45.3 kcal
Fett
1.9 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
5.6 g
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