Springe zum Hauptinhalt Suchen
Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo
4.9 22 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std.
1 receta completa
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g de cebolla
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 500 g de hígado de pollo
  • 45 g de brandy
  • 2 huevos duros, pelados
  • 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 30 g de perejil fresco sólo las hojas
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra recién molida
  • galletas saladas para servir
  • mermelada para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 receta completa

Eiweiß 104 g
Brennwert 7161 kJ / 1705 kcal
Fett 119 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Humus

4.4(61)

15 Min

Queso crema casero

2.4(44)

40 Min

Salsa Bechamel TM6

4.7(62)

15 Min

Concentrado de caldo de verduras

4.9(50)

45 Min

Mayonesa

4.7(111)

5 Min

Merengue

4.3(24)

15 Min

Cebolla caramelizada

5.0(29)

45 Min

Ricotta casera

5.0(23)

50 Min

Jalea de toronja

3.3(4)

13 Std. 45 Min

Chutney de cebolla roja caramelizada

4.7(15)

24 Std.

Mermelada de cebolla

4.8(18)

1 Std. 45 Min

Yogur Griego TM6

4.8(87)

13 Std.