Geräte und Zubehör
鰻魚柳川鍋
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 人份
Zutaten
-
高湯500 克
-
日式醬油 (濃口)½ 大匙
-
柴魚醬油1 大匙
-
糖1 大匙
-
洋蔥 切絲180 克
-
牛蒡 去皮,切絲80 克
-
蒲燒鰻 切段(約3公分)300 克
-
蛋 打散2 顆
-
黑芝麻 少許
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Eiweiß
46 g
Brennwert
2774 kJ /
664 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
29 g
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冬季小鍋料理
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